Chladnička je výborný vynález, vďaka ktorému ušetríme nemalé peniaze. Môžeme hotové pokrmy v nej uschovať, aby a nepokazili a zjesť ich neskôr, môžeme v nej uskladniť nakúpené suroviny a potraviny, aby sme nemuseli utekať do obchodu tesne pred varením. No chladnička nás môže potrápiť, najmä ak ju nesprávne umiestnime.

Napríklad na trvalo neobývanej chalupe, ktoré preto ani nie je trvale vykurovaná, len temperovaná. Alebo ani to, ak nemáte v nej rozvody vody či ich na zimu vypúšťate...

Zariaďovanie domácnosti je veľkou úlohou každej gazdinky ihneď po kúpe nového bytu alebo po sťahovaní sa do nového príbytku. Malé i veľké spotrebiče a drobné doplnky, ale aj vybavenie kuchyne a všetko potrebné pre udržiavanie domácnosti musí ladiť so štýlom celého bytu. Ale takmer kompletné zariaďovanie domácnosti vás čaká aj keď sa nikam nesťahujete. Kedy nastávajú takéto prípady?

Či chceme alebo nie, v každej domácnosti vzniká odpad. Od spôsobu nášho nakupovania a stravovania a od mnohých iných faktorov záleží, či bude odpadu veľa alebo málo. Tento najmä kuchynský odpad musíme niekde zhromažďovať a samozrejme aj z domácnosti odstraňovať. Teda vynášať von. Na to nám slúžia smetné koše a vonkajšie kontajnery na odpad. Aby sme ušetrili čas a najmä peniaze, oplatí sa používať plastové vrecká do vnútra smetných košov v domácnosti.

Káva patrí k najtradičnejším a najviac konzumovaným nápojom vo svete. Tak ako existuje niekoľko druhov káv, jestvuje aj niekoľko spôsobov ako ich pripravovať. Vedeli ste, že pravá turecká káva nie je zalievaná, ale pripravená v džezve?

Človek bývajúci v meste má prakticky jedinú možnosť získavania potravín – nákupom v obchodoch. Nemusí venovať časť svojho času produkcii potravín, za to ale platí stratou kontroly nad sortimentom a kvalitou. Buď kúpi, čo obchod ponúka, alebo nekúpi nič. Keď ale nie ste spokojní s kvalitou dodávaných potravín, stále máte možnosť aspoň časť z toho, čo doma zjete, získať vlastným pričinením. Nie je to náročné.

Nemus...

Ak áno, tento článok môže byť pre vás to pravé orechové. Dozviete sa totiž o vhodných doplnkoch, ktoré by mohli vašu kuchyňu skrášliť.

Máte pocit, že vaša súčasná práčka už hučí trochu viac, ako keď bola nová? Zdá sa vám, že mraznička mrazí slabšie, ako za nova? Že ani ten vysávač už nie, čo býval a hodil by sa nový holiaci strojček? Len ako si v širokej ponuke značiek a veľkostí vybrať ten najlepší domáci spotrebič a nekúpiť zbytočne silný ale ani nedostačujúci? A bude sa ľahko používať? Nemá nejaký háčik? Pomôžu vám prehľadné testy kvality produktov do domácnosti.

V každom bežnom živote je varenie nutnosťou. Ak si neuvaríte, tak ste hladní. A dvojnásobne to platí v prípade rodín s deťmi. V tomto prípade je to priamo povinnosťou. Hladné dieťa znamená nepríjemnosti.

Občas si spomeniem na román Betty McDonaldovej, v ktorom po celodennej námahe vybudovali vodovod do kuchyne a večer zaspávali pri rajskej hudbe – zvuku kvapkajúceho vodovodného kohútika. V našich bytoch takýto zvuk neveští nič dobrého. V prvom rade je to technický problém a v druhom rade nás stojí peniaze v ročnom vyúčtovaní. Je to signál na výmenu vodovodnej batérie.

Kupod...

Zdedila som – po jednej zo svojich babičiek – útlu kuchársku knižku, poskladanú z príloh dávno zabudnutého časopisu s názvom (pre mňa absolútne fascinujúcim!) „List žien a dievčat“… Od detstva pre mňa mala vôňu zašlých časov, kedy sa bežne obliekali biele zásterky a „pani domu“ (alebo ich „gazdiná“) hrdo prinášala na stôl plody svojej niekoľkohodinovej práca v kuchyni…

Druhá z mojich babičiek už dávno žiadnu „kuchárku“ nepotreb...